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说起营养又美味的红枣，许多人对它赞不绝口。拥有“百果之王”美誉的它，不管是熬汤还是泡酒，都备受人们的青睐。

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红枣中含有丰富的维生素a，这种维生素能预防眼病，可以保护视力，预防视力减退。还可以起到预防缺铁性贫血的作用，因为红枣中含有一定量的铁元素，经常吃红枣能补铁，从而起到较好的补血作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。吃红枣也可以有效的增强身体的免疫力，能够抵抗多种疾病。红枣中含有物质芦丁，可以软化血管，从而降低血压，对高血压具有预防以及治疗的功效，建议高血压患者经常食用红枣，不仅可以稳定血压，还能够补充多种营养物质，是不可多得的健康食材。大枣具有修复损伤肝细胞的作用，因此具有急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者可以经常吃大枣。

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推荐搭配：黑芝麻红枣粥

芝麻的营养物质非常丰富，富含多种矿物质、维生素、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，多吃黑芝麻可以让头发又黑又亮，让发色看起来更健康，还能预防脱发。黑芝麻中含有维生素E和铁元素，可以促进红细胞生成，具有养血的功效，预防贫血的同时还能防止皮肤粗糙，使皮肤更有光泽。黑芝麻和红枣搭配煮粥，非常的营养健康，女性常喝，白发黑了，睡眠好了，皮肤有光泽！

你喜欢吃红枣吗？